duanwu تہوار ایک روایتی چینی تہوار ہے جو پانچویں دن منعقد ہوتا ہے۔
چینی کیلنڈر کا پانچواں مہینہ۔اسے ڈبل فائفتھ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔اس کے بعد سے مشرقی ایشیا کے دیگر حصوں میں بھی مختلف طریقوں سے منایا جاتا ہے۔
مغرب میں، اسے عام طور پر ڈریگن بوٹ فیسٹیول کے نام سے جانا جاتا ہے۔

 

微信图片_20210612131332
دوان وو کی اصل اصلیت واضح نہیں ہے، لیکن ایک روایتی نظریہ کے مطابق یہ تہوار ہے۔
متحارب ریاستوں کے دور کے چینی شاعر ق یوآن (c. 340 bc-278 bc) کو یادگار بناتا ہے۔وہ
کرپشن سے تنگ آکر دریا میں ڈوب کر خودکشی کرلی
چو حکومت کی.مقامی لوگوں نے، اسے ایک اچھا آدمی جانتے ہوئے، پھینکنے کا فیصلہ کیا۔
مچھلیوں کو کھانا کھلانے کے لیے دریا میں ڈالا تاکہ وہ جسم کو نہ کھائیں۔وہ بھی لمبے لمبے بیٹھ گئے
تنگ پیڈل بوٹس جو ڈریگن بوٹس کہلاتی ہیں، اور گرج کر مچھلیوں کو ڈرانے کی کوشش کی
کشتی پر سوار ڈرموں کی آواز اور کشتیوں پر خوفناک نظر آنے والے ڈریگن کا سر
پروا

微信图片_20210612131527
چینی جمہوریہ کے ابتدائی سالوں میں، دوان وو کو "شاعروں کے دن" کے طور پر بھی منایا جاتا تھا۔
کیو یوآن کی حیثیت کی وجہ سے چین کے پہلے شخصی شہرت کے شاعر ہیں۔
آج، لوگ بانس سے لپٹی ابلی چپچپا چاول کے پکوڑی کھاتے ہیں۔
زونگزی (وہ کھانا جو اصل میں مچھلی کو کھانا کھلانا تھا) اور قوس کی یاد میں ڈریگن بوٹس کی دوڑ
ڈرامائی موت.
ڈوانوو فیسٹیول یا ڈریگن بوٹ فیسٹیول
جون کے مہینے میں داخل ہوتے ہی ہم خود کو سال کے وسط میں پاتے ہیں۔
تاہم، چینی قمری کیلنڈر کے مطابق، پانچواں مہینہ ابھی شروع ہوتا ہے اور چینی
لوگ ایک اور روایتی تہوار - duanwu تہوار منانے کی تیاری کر رہے ہیں۔
دوانوو تہوار چینی قمری کیلنڈر کے پانچویں مہینے کے پانچویں دن آتا ہے۔
ہزاروں سالوں سے، duanwu کو زونگزی کھانے اور ڈریگن بوٹس کی دوڑ سے نشان زد کیا گیا ہے۔
微信图片_20210612131749

زونگزی کا ذائقہ، ایک اہرام کی شکل کا پکوڑی چپکنے والے چاول سے بنا اور اس میں لپیٹ
بانس یا سرکنڈے کے پتے اسے ایک خاص ذائقہ دینے کے لیے، چین بھر میں بہت مختلف ہوتے ہیں۔زونگزی اکثر ہوتا ہے۔
شمالی چین میں کھجور کے ساتھ ملا کر چاول سے بنا، کیونکہ اس علاقے میں کھجوریں بکثرت ہیں۔
مشرقی چین کی جیاکسنگ کاؤنٹی سور کے گوشت سے بھرے زونگزی کے لیے مشہور ہے۔جنوبی صوبے میں
گوانگ ڈونگ کے لوگ زونگزی کو سور کا گوشت، ہیم، شاہ بلوط اور دیگر اجزاء سے بھرتے ہیں،
وہ ذائقہ میں بہت امیر ہیں.سیچوان صوبے میں، زونگزی کو عام طور پر چینی کی ڈریسنگ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
زیادہ تر لوگ اب بھی دوانوو تہوار کے دن زونگزی کھانے کی روایت کو برقرار رکھتے ہیں۔
لیکن یہ خاص پکوان اس قدر مقبول ہو گیا ہے کہ اب آپ اسے سال بھر خرید سکتے ہیں۔

FEEGOO کمپنی سب کی خواہش کرتی ہے۔ہینڈ ڈرائرڈیلرصابن دانڈیلرکاغذ ڈسپنسرڈیلرز ایک خوش ڈریگن بوٹ فیسٹیول


پوسٹ ٹائم: جون-12-2021